Kraut vom Strunk befreien und in grobe Streifen schneiden.Zwiebeln in Würfel schneiden.Kraut und Zwiebel mit etwas Öl anbraten bis es Farbe bekommt. Rinderhack mit dem Magic-Bacon Rub und Salz würzen. Rinderhack und Mett zusammen krümelig anbraten und zum Kraut geben. 2 große Esslöffel Pflaume-Chili BBQ-Sauce dazu und kurz mit anrösten und mit der Brühe ablöschen. Jetzt alles 45 Minuten bei mittlerer Stufe köcheln lassen. Mit Salz,Pfeffer und Petersilie abschmecken! FERTIG
